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ASB: Essen und Trinken

Die Broschüre des Arbeiter-Samariter-Bundes (ASB) „Essen und Trinken – auch im Alter ein Genuss“ (2016) wurde für Pflegebedürftige und ihre Angehörigen entwickelt. Ziel ist es, mithilfe dieser Broschüre Tipps zum richtigen Essen und Trinken im Alter zur Verfügung zu stellen. Dadurch sollen die Freude am Essen und Trinken erhalten bleiben sowie Fehl- und Mangelernährung vermieden werden.
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Ältere Menschen; Angehörige; Pflegepersonal
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Interesse am Thema Mangelernährung oder Betroffene
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Ernährungsexperten für Pflegeeinrichtung und oder pflegende Angehörige; Aktionstag „Mangelernährung – Ein Thema im Alter“; Infostand; Informationsveranstaltung; Kooperation mit Ökotrophologen
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Siehe Broschüre
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1.1 Körperliches Wohlbefinden; 2.1 Geistiges Wohlbefinden